Ubicada en el corazón de Machala, la Marisquería “La Fragata” se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de los mariscos con una oferta gastronómica centrada en la frescura y calidad de sus ingredientes, este restaurante atrae tanto a locales como a turistas que desean disfrutar de una auténtica experiencia culinaria en un ambiente acogedor y familiar ya que si buscas un lugar donde saborear lo mejor del mar, La Fragata es tu mejor opción.
Ambiente y Decoración Sabor Costero
Al ingresar a la Marisquería “La Fragata”, te recibirán con un ambiente relajado y decoraciones que evocan la esencia del mar. Con tonos azules y elementos marinos, el restaurante está diseñado para hacer que los comensales se sientan como en casa. Las amplias ventanas ofrecen vistas al bullicioso entorno de Machala, mientras que la disposición de las mesas permite tanto cenas íntimas como comidas familiares, convirtiéndola en el lugar ideal para cualquier ocasión.
Delicias del Mar
El menú de la Marisquería “La Fragata” es un auténtico festín para los sentidos. Cada platillo está preparado con mariscos frescos que garantizan una experiencia gastronómica inigualable. Algunos de los platos más destacados incluyen:
Ceviche de Pescado: Este plato emblemático de la cocina ecuatoriana es un must en “La Fragata”. Preparado con pescado fresco, cebolla morada, cilantro, y un toque de limón, el ceviche es un deleite que encapsula los sabores del océano. A menudo se sirve acompañado de chifles (plátano frito), lo que añade un toque crujiente.
Mariscada Mixta: Si buscas una experiencia completa, la mariscada mixta es la elección perfecta. Este plato incluye una generosa porción de diferentes mariscos como camarones, calamares y mejillones, todo cocido a la perfección y servido en un delicioso caldo que realza los sabores del mar.
Langostinos al Ajillo: Preparados con ajo y un toque de aceite de oliva, estos langostinos son una delicia que no puedes dejar de probar. Su sabor jugoso y la salsa aromática hacen de este plato una opción muy popular entre los comensales.
Recomendaciones para Tu Visita
Si planeas visitar la Marisquería “La Fragata”, aquí te dejamos algunas recomendaciones para aprovechar al máximo tu experiencia:
- Haz una reserva: Especialmente durante los fines de semana, es aconsejable realizar una reserva para asegurarte de tener una mesa disponible.
- Prueba el ceviche: Es uno de los platos más recomendados y un ícono de la cocina ecuatoriana.
- Pregunta por los especiales del día: El menú cambia frecuentemente, y a menudo hay opciones del día que no están en la carta.
- Disfruta de los postres: No olvides dejar espacio para los deliciosos postres caseros.